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香格里拉,迪庆牦牛肉

2019-07-11 01:53栏目:农业资讯

牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药材如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比。杀后可红烧、清炖或晾晒成干巴等,其味独特。 吃牦牛肉在迪庆,实在是一种享受。可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好的礼品。坨坨肉因其每坨的重量均在二三两上下,成坨状,故名。坨坨肉是迪庆彝族的主要煮肉将猪肉或羊、牛肉砍好,用冷水煮熟,不放任何佐料,包括盐。

来香格里拉就不能错过香格里拉的牦牛肉。10月8日至10月12日由迪庆州人民政府主办迪庆州商务局承办的云南.香格里拉第三届特色产品展销会在香格里拉城区举办。举办此项活动的目的是进一步对外展示推介迪庆高原的特色优势资源促进迪庆特色家产品的展示销售、贸易合作,打响迪庆州香格里拉特色品牌推进迪庆州对外交流与合作,促进迪庆州对外开放和经济社会又好又快发展。

属都湖

“中甸牦牛”特色牦牛肉产品亮相香格里拉市第三届特色产品展销会

碧塔海

“中甸牦牛”系列展品参展的有:中甸牦牛干巴、中甸牦牛冷鲜肉、中甸牦牛礼盒等产品,展销设立了免费品尝活动,在品尝后大家都赞不绝口,认为产品突出了中甸牦牛天然放养、绿色无污染、肉脂比例完美、风味独特的特点,是优质的高原营养食品。图片 1图片 2图片 3图片 4图片 5图片 6

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本届展会活动主要包括特色产品展销、特色产品网络促销、经贸洽谈和招商引资等内容。展销产品涵盖迪庆州各县特色产品,主要包括牦牛肉系列产品、青稞系列产品、高原红酒、松茸系列产品、民族手工艺等。

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独克宗古城

迪庆 图片 10

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龟山公园

翻个身

迪庆

四人结伴组,玩了成都、丹巴、康定、新都桥、稻城一整条线,终于要分开了。。,

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独克宗古城

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散伙饭,好贵,都没吃到几片肉

悠闲的下午

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碧塔海

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晒了A面晒B面

独克宗古城

碧塔海

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碧塔海

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碧塔海

龟山公园

吉萨达牦牛火锅店

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晒太阳

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稻城稻穗青年旅舍

弥里塘

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龟山公园

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稻城秦妈火锅

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迪庆

独克宗古城

心中的明月

碧塔海

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稻城稻穗青年旅舍

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稻城稻穗青年旅舍

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吉萨达牦牛火锅店

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